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砸蒜

时间: 2015-02-20
“啪,啪”蒜被拍扁了。我麻利地把它们放进钵里,拿起槌子有节奏地砸了起来。别看我如此熟练,想当初,我第一次砸蒜时,还真费了我一番苦心呢。
那是一个炎热的中午,我走进热气腾腾的厨房,见正在砸蒜,我也不禁来了兴致。“让我来!让我来!”说着,一手抢过手中的槌子,就往钵里砸去,没 想到这些蒜瓣还是安然无恙。哼,我就不相信收拾不了你们。我又狠狠地砸下去,没想到有两个蒜瓣居然跳到桌子上去了,好像故意在气我。我有些急了,不管三七 二十一,“乒乒乓乓”地乱砸了起来。突然,有一颗蒜瓣就像长了眼睛似的,一下子飞到了我的脸上,把我吓了一跳,我用手一抹,不好,一些蒜汁进了我的眼睛 里,眼泪不禁流了出来。再看那些蒜瓣,还是毫发无损,我真有点失望。
此时,一旁的“扑哧”一声笑了。唉,真没面子,又让笑话了。我只 好向请教“绝招”。原来关键是把蒜拍扁了再砸。我这才恍然大悟,赶紧手握着菜刀,把蒜瓣倒在了菜板上,眯缝着眼睛,使劲拍了几下,然后把拍扁了的蒜瓣 放进钵里,拿起槌子三下两下地把那些蒜瓣给砸烂了。
砸蒜,虽说是一件不起眼的小事,它却让我明白了:做任何事情都应该抓住关键,这样才能把事情做好。
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