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作文我学会了包饺子(2)

时间: 2015-09-18
篇七:我学会了包饺子

童年的故事就像一个个美的盒子,而有那么一只盒子使我终生难忘。

那个星期天,我看在包饺子,就跑过去问:“,我可以包吗?”“可以。”答应了。接着,她给我说了包饺子的要领。可我却把的话当做耳边风,巴不得快点学会包饺子。

我先把饺子皮放在手心里,再用勺子打满满一勺肉馅,放在皮中央,接着在皮的外圈抹上水,最后把两端一合,两手使劲一捏。谁知肉馅宝宝这么不听话,已经伸出脑袋好奇地张望这个世界了。我赶紧“急救”,还是没有堵住“漏洞”。我苦恼地一屁股坐在椅子上,心想:这该如何是好?早知道就不把的话当成耳边风了,现在倒好,不会包了吧!

这时,似乎摸透了我的心思,走过来对我说:“婧扬,做事不能半途而废呀!来,我教你。”听了的话,我又重新振作起来。这次,我认真地听这的讲解,看着的示范。我又开始包了,这次我按照的指示包,果然包出了一个又一个圆鼓的饺子。

那天,我不仅学会了包饺子,同时明白了一个道理:无论做什么事都不能半途而废。

篇八:我学会了包饺子

去年过年的时候,我学会了包饺子。包饺子有一手,我是跟她学的。

我们先去菜场买了点面粉,这是做饺子的主要材料。然后,我们要把面粉成大面。我们先在在面粉里放了一点水,再用力地,等到把面粉成一坨一坨的时候就行了。好大面后,再用刀把大面切成一个个小面拿来擀面杖,让我把小面擀成一个个圆形。我擀了很多个,但只有几个是完整的圆形,其他的要么就是破了,要么是一些奇怪的形状。笑呵呵地说:“瞧你擀得这些,怎么都是一些奇形怪状的呀。不过你这是第一次,能擀成这样已经很不错了。”我把擀面杖给,对说:“,那你擀几个给我看看吧。”毫不犹豫地回答道:“好啊,擀面皮是我最拿手的了。”于是,拿起擀面杖,认真地擀了起来。没过一会儿,一个圆圆的面皮就诞生了。我问:“,为什么你擀得这么圆啊?”说:“这是有秘诀的,只要你一会儿往左边擀,一会儿往右边擀,擀了一会儿换一面再擀,这样就能擀成一个圆圆的面皮了。”我照着说的去做了,真的擀成了一个圆圆的面皮了。我又一连擀了好几个,直到把面用完。

皮擀好了,接下来该包馅了。我从厨房里拿出早就准备好的馅,开始包了起来。我在包的时候,饺子总是包不紧。接了一小碗水,让我在包的时候涂在面皮的四周。我好奇地问:“为什么要把水涂在面皮的四周啊?”回答:“如果你不把水涂在面皮上,面皮就会粘不住,那样饺子的馅就会露出来。”“哦,原来是这样,怪不得我粘不上呢。”我说。

我包了很多的饺子,让把我包的饺子先煮,我要自己吃自己包的饺子。就先把我的饺子煮了。

饺子煮好了了,我吃着自己做的饺子,可是又香又好吃埃

包饺子真有趣,下次我一定要包很多很多的饺子让爸爸也尝一尝。

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